09/06/2024 - 17/06/2024

Highlights

• Διαμονή σε πολύ καλά ξενοδοχεία 4*
• Ημιδιατροφή καθημερινά
• Ξενάγηση στις υπέροχες πόλεις του Ουζμπεκιστάν
• Τρώμε σε τοπικό σπίτι με ένα master class μαγειρικής και γευσιγνωσία μαντί
• Επισκεπτόμαστε το Κέντρο Ελληνικού Πολιτισμού
• Περπατάμε στον δρόμο του Μεταξιού και την Αιώνια Πόλη
• Δοκιμάζουμε τα τοπικά είδη τσαγιού με μπαχαρικά και καραμέλες(γλυκά)
• Απολαμβάνουμε το φολκλόρ σόου στο Nodira Divan begi madrassah​
• Συμμετέχουμε σε μαγειρικό master-class για το μαγείρεμα plov και κέντημα (suzani)
• Δείτε το μεγαλοπρεπές μαυσωλείο του Gur-Amir, ένα αρχιτεκτονικό θαύμα, που έχει καταχωρηθεί στα Μνημεία Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO
• Εξερευνήστε τη μαγική πόλη της Μπουχάρα ηλικίας 2000 ετών-προστατευόμενη από την UNESCO με πάνω από 140 αρχιτεκτονικά και αρχαιολογικά μνημεία

1η ημέρα: 09/06/2024 - Θεσσαλονίκη - Τασκένδη

Συγκέντρωση στο αεροδρόμιο Μακεδονία στη Θεσσαλονίκη και πρωινή πτήση για Κωνσταντινούπολη.

2η ημέρα: 10/06/2024 Τασκένδη

Άφιξη στην Τασκένδη στις 00:55 με πτήση της Turkish Airlines. Συγκέντρωση στο αεροδρόμιο, μεταφορά στο ξενοδοχείο και διανυκτέρευση.

Πρωινό στο ξενοδοχείο.

Συναντάμε τον τοπικό μας ξεναγό και ξεκινάμε με τα αξιοθέατα στην σύγχρονη πρωτεύουσα του Ουζμπεκιστάν, την Τασκένδη. Επισκεπτόμαστε την Πλατεία Ανεξαρτησίας η οποία βρίσκεται στο κέντρο της πόλης της Τασκένδης. Είναι ένα αγαπημένο μέρος ανάπαυσης για τους κατοίκους της πόλης. Σε αυτό συνέβαλε σημαντικά το γεγονός ότι στην πλατεία βρίσκονται τα πιο όμορφα σιντριβάνια της πόλης. Tην Πλατεία Αμίρ Τεμούρ, η πλατεία με τα λουλούδια, τους θάμνους και τα παγκάκια σας προσκαλεί να κάνετε μια μικρή βόλτα και να κάνετε ένα διάλειμμα. Tον Τηλεοπτικό Πύργο της Τασκένδης (από έξω) και το Μουσείο Εφαρμοσμένων Τεχνών.

Δείπνο σε τοπικό εστιατόριο και διανυκτέρευση στο ξενοδοχείο.

3η ημέρα: 11/06/2024 - Τασκένδη  - Ξενάγηση πόλης

Πρωινό στο ξενοδοχείο.

Συνέχεια της ξενάγησης στην πόλη της Τασκένδης. Επισκεπτόμαστε τα αξιοθέατα της παλιάς πόλης – τη Πλατεία Khast-Imam η οποία ήταν η πνευματική καρδιά της Τασκένδης για αιώνες, το Barak-Khan Madrasah που είναι το μέρος όπου βρίσκεται η πλούσια βιβλιοθήκη ανατολίτικων χειρόγραφων, το Μαυσωλείο Kafal-al-Shashi και το Kukeldash Madrasah ένα κτίσμα του 1570 το οποίο ήταν εκπαιδευτικό ίδρυμα, κοσμικό ή θρησκευτικό (οποιασδήποτε θρησκείας), είτε για πρωτοβάθμια εκπαίδευση είτε για τριτοβάθμια εκπαίδευση. Το παλαιότερο παζάρι της Τασκένδης Chorsu Bazaar. Κάτω από το μπλε θολωτό κτήριο του και τους παρακείμενους χώρους πωλούνται μπαχαρικά, διάφορα προϊόντα και άλλα καθημερινά αγαθά. Το μετρό της Τασκένδης όπου κάθε σταθμός έχει σχεδιαστεί γύρω από ένα συγκεκριμένο θέμα, που συχνά αντικατοπτρίζεται στο όνομα του σταθμού και το Grecheskiy Kul'turnyy Tsentr (Κέντρο Ελληνικού Πολιτισμού) που αριθμεί γύρω στα 1500 μέλη ελληνικής καταγωγής.

Δείπνο και επιστροφή στο ξενοδοχείο, ξεκούραση και διανυκτέρευση.

4η ημέρα: 12/06/2024 - Τασκένδη-Σαμαρκάνδη

Πρωινό στο ξενοδοχείο.

Μεταφορά στον Σιδηροδρομικό Σταθμό.

Μετάβαση στη Σαμαρκάνδη με το τρένο.

Κατά την άφιξη μας στη Σαμαρκάνδη μεταφερόμαστε στο ξενοδοχείο, παίρνουμε τα δωμάτια μας, ξεκουραζόμαστε και  ξεκινάμε το απόγευμα την περιήγηση στην πόλη. Η θρυλική Σαμαρκάνδη , μια από τις παλαιότερες και πιο σημαντικές πόλεις του Δρόμου του Μεταξίου της Κεντρικής Ασίας και Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Κατά τη διάρκεια της ιδιωτικής περιήγησης, μπορείτε να κάνετε το υπέροχο Registan, μια πρώην εμπορική πλατεία που ορίζει από τις τρεις πλευρές από πανύψηλες μεντρεσέ καλυμμένες με εκθαμβωτικά ψηφιδωτά από πλακάκια. Κοιτάξτε τις πύλες με τα μπλε πλακάκια, τους μιναρέδες και τους θόλους ενώ μαθαίνετε για το ρόλο της Σαμαρκάνδης ως πρωτεύουσα της επιδραστικής δυναστείας των Τιμουρίδων τον 14ο και τον 15ο αιώνα. Δείτε άλλα ορόσημα των Τιμουρίδων, όπως το τζαμί Bibi-Khanym, το περίτεχνο μαυσωλείο Gur-e-Amir αφιερωμένο στον θρυλικό ηγεμόνα Timur (Tamerlane) και τους συγγενείς του και το Αστεροσκοπείο Ulugh Beg του 15ου αιώνα, μια μνημειώδης αστρονομική συσκευή. Περπατήστε ανάμεσα στα όμορφα καλυμμένα με κεραμίδια μαυσωλεία του συνόλου Shah-i-Zinda, μιας νεκρόπολης στην πλαγιά ενός λόφου που λειτουργεί για περισσότερα από 800 χρόνια.

Δείπνο σε ένα τοπικό εθνικό σπίτι με ένα master class μαγειρικής και γευσιγνωσία μαντί - ένα αυθεντικό ουζμπέκικο πιάτο, που έχει τη μορφή μεγάλων ζυμαρικών, γεμιστά με κρέας, στον ατμό, σε ένα ειδικό σκεύος.

Μετά το δείπνο θα επιστρέψουμε στη πλατεία Registan για να θαυμάσουμε τα όμορφα χρώματα του ηλιοβασιλέματος.

Διανυκτέρευση στο ξενοδοχείο.

5η ημέρα: 13/06/2024 - Σαμαρκάνδη-Δρόμος του Μεταξιού-Περιήγηση στην Αιώνια Πόλη

Πρωινό στο ξενοδοχείο.

Συνεχίζουμε την εξερεύνηση της Σαμαρκάνδης. Στο πρώτο μισό της ημέρας θα επισκεφθούμε το μουσείο και τον οικισμό Αφροσιάμπ όπως επίσης και τον τάφο του Προφήτη Δανιήλ.

Ελεύθερος χρόνος στο Siab bazaar.

Μεταφορά 20 λεπτών από το κέντρο της Σαμαρκάνδης για να επισκεφθούμε το συγκρότημα του Δρόμου του Μεταξιού και την Αιώνια πόλη - αυτή η τοποθεσία που καταλαμβάνει 11 εκτάρια αναδημιουργεί με ακρίβεια το πνεύμα της αρχαίας πόλης της Σαμαρκάνδης. Τα στενά δρομάκια εδώ στεγάζουν πολλά καταστήματα καλλιτεχνών, τεχνιτών και μαστόρων. Τα περίπτερα της Αιώνιας Πόλης είναι εμπνευσμένα από αληθινά σπίτια και γραφικές πλατείες που περιγράφονται σε αρχαία βιβλία. Εδώ μπορείτε να «βουτήξετε» σε ένα όμορφο ανατολίτικο παραμύθι: με τιρκουάζ θόλους, όμορφα μωσαϊκά σε παλάτια και ψηλούς μιναρέδες που «τρυπούν» τον ουρανό.

Δείπνο σε τοπικό εστιατόριο.

Μεταφορά πίσω στο ξενοδοχείο και διανυκτέρευση.

6η ημέρα: 14/06/2024 - Σαμαρκάνδη-Μπουχάρα (Δώρο Φοκλορικό σόου)

Πρωινό στο ξενοδοχείο.

Μεταφορά στο σιδηροδρομικό σταθμό.

Μεταφορά από τη Σαμαρκάνδη στην Μπουχάρα.

Πηγαίνουμε στο ξενοδοχείο, αφήνουμε βαλίτσες και ολιγόωρη ξεκούραση.

Η Μπουχάρα, ένα αρχαίο θρησκευτικό, πολιτιστικό και εμπορικό κέντρο του Δρόμου του Μεταξιού. Κατά τη διάρκεια των ιδιωτικών περιηγήσεων, διορθώθηκε γιατί αυτό το Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO θεωρείται η καλύτερα διατηρημένη μεσαιωνική πόλη της Κεντρικής Ασίας. Ξεκινάμε την περιήγηση στα αξιοθέατα στη Μπουχάρα. Επισκεπτόμαστε το συγκρότημα Po-i-Kalyan (Μιναρές Kalyan και άλλα), το Miri Arab medrassa, το τέμενος Magoki Attori, το Τζαμί Ulugbek Madrasah, την πλατεία Lyabi Haus που είναι το επίκεντρο ενός υπέροχου αρχιτεκτονικού συνόλου, που δημιουργήθηκε κατά τον 16ο και τον 17ο αιώνα, το οποίο δεν έχει αλλάξει σημαντικά έκτοτε και το τοπικό παζάρι.

Επισκεπτόμαστε το τοπικό chaykhona - εδώ θα κάνουμε ένα μικρό διάλειμμα και θα έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε τα τοπικά είδη τσαγιού με μπαχαρικά και καραμέλες(γλυκά) που θα χαρίσουν μοναδικές εντυπώσεις στον ουρανίσκο σας και ευχάριστη διάθεση.

Κατά τη διάρκεια της σημερινής ξενάγησης θα έχουμε μια υπέροχη ευκαιρία να περπατήσουμε στα στενά δρομάκια της παλιάς πόλης και να τραβήξουμε μοναδικές φωτογραφίες.

Απολαμβάνουμε το φολκλόρ σόου στο Nodira Divan begi madrassah.

Επισκεπτόμαστε το σπίτι του τοπικού άρχοντα suzani - Rakhmon Toshev. Σε αυτό το σπίτι θα μπορέσουμε να δοκιμάσουμε δύο δραστηριότητες - μαγειρικό master-class για το μαγείρεμα Bukhara plov και κέντημα (suzani). Ο οικοδεσπότης του σπιτιού θα αποκαλύψει τα μυστικά του πιο νόστιμου plov στο Ουζμπεκιστάν. Ενώ η παρασκευή του plov θα είναι σε εξέλιξη, θα κάνουμε ένα master-class για το όμορφο κέντημα με λουλούδια που ονομάζεται suzani - η τέχνη αυτή είναι δημοφιλής τόσο στις γυναίκες όσο και στους άνδρες στη Μπουχάρα.

Δείπνο σε τοπικό εστιατόριο.

Διανυκτέρευση στη Μπουχάρα.

7η ημέρα: 15/06/2024 - Μπουχάρα - Χίβα

Πρωινό στο ξενοδοχείο.

Συνεχίζουμε την εξερεύνηση της Μπουχάρα. Επισκεπτόμαστε την Ark Citadel και τη φυλακή Zindan.

Μεταφορά διαμέσου της διάσημης ερήμου Kyzyl-Kum και κατά μήκος του ποταμού Amudarya στην Χίβα.

Άφιξη στη Χίβα.

Η Χίβα, η οποία είναι άνω των 2500 ετών, είναι μια πόλη που μοιάζει με μουσείο της αρχαίας Khwarazm, πολύχρωμη και ελάχιστα επηρεασμένη από τους ανθρώπους, είναι ένα αληθινό παράδειγμα μεσαιωνικής πόλης στη Μέση Ανατολή.

Διαμονή στο ξενοδοχείο στη Χίβα.

Δείπνο στο εστιατόριο και διανυκτέρευση.

8η ημέρα: 16/06/2024 - Χίβα

Πρωινό στο ξενοδοχείο.

Συνεχίζουμε στη μαγευτική Khiva , μια περιτειχισμένη πόλη όαση και πρώην καραβάνι του Silk Road σταματά στην άκρη της ερήμου. Με τον δικό σας οδηγό, εξερευνήστε τα στενά σοκάκια του Ichan Kala, την ιστορική καρδιά της Khiva και μια ατμοσφαιρική συλλογή από πλινθόκτιστα τζαμιά, μεντρεσέ και αγορές που κάποτε εξυπηρετούσαν πλανόδιους εμπόρους. Δείτε τα σημαντικότερα σημεία αυτού του υπαίθριου μουσείου και του Μνημείου Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, όπως τα εκθαμβωτικά καλυμμένα με πλακάκια δωμάτια και τις αυλές του Tash Khauli (Πέτρινο Παλάτι) του 19ου αιώνα και ο μπλε θόλος του μαυσωλείου Pahlavan. Το φρούριο Kunya-Ark, το Islam Hajji Madrasah & Minaret, το παλάτι Tash Khauli Alakuli Khan, το Τζούμα Τζαμί, ο μιναρές Muhammadaminkhan & Madrasah.

Δείπνο σε τοπικό εστιατόριο και διανυκτέρευση στη Χίβα.

9η ημέρα: 17/06/2024 Χίβα - Ουργκέντς

Πρωινό (σε πακέτο).

Μεταφορά στο αεροδρόμιο για αναχώρηση και επιστροφή.

Ξενοδοχεία